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2014年 04月 25日

ドライイチゴ

初挑戦。約1週間かかった。
砂糖に漬けて2日間、15分くらい火にかけ、シロップと分け天板に並べ110℃で50分。
後は金網にのせて自然乾燥(時々裏返す)。添加物無しのドライイチゴの完成。
ドライイチゴ_b0188569_17142555.jpg


 2014_4_25撮影


 

by iam-am | 2014-04-25 17:17 | 食べ物


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